Insalata Russa e Salame Brianza

Ingredienti per 4 persone: 120g di carote, 200g di patate, 200g di piselli sgusciati, 120g di fagiolini verdi, 240g di maionese.
Pulisci le verdure e tagliale a cubetti.
Fai bollire separatamente in casseruola i vari tipi di verdura, scolale e fai raffreddare.
Condisci con la maionese.

Disponi su ogni piatto l'insalata russa con n. 5 fette di Salame Brianza
nel formato filzetta.

calice
  • Abbinamento Vino: Prosecco DOCG
  • Provenienza: Veneto
  • Uve: Prosecco
  • Colore: vino spumante dal colore bianco cremoso
  • Profumo: fruttato di mela, pera e susina
  • Sapore: netto e pulito.
    L'effervescenza acuisce lasensazione fresca. Cremoso e morbido
Insalata russa